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돈육 3

JBS 사이버 공격과 육류 가격

6월 1일 CME에서 Lean Hog와 Pork Cutout의 가격은 뛰어 올랐다. 아래 차트는 Lean Hog 6월물과 Pork Cutout 6월물(파란 실선)이다. 반면 Live Cattle과 Feeder Cattle의 가격은 급락했다. 아래 차트는 CME의 Live Cattle 6월물과 Feeder Cattle 8월물(파란 실선)이다. 그리고 상품선물시장이 개장하기 이전 북미지역의 JBS 설비에 대한 사이버 공격이 있었고 미국내 5개 대형 설비가 가동 중단되었다는 뉴스가 있었다. 블룸버그 뉴스로는 캐나다 설비 중 적어도 하나가 영향을 받았고 호주의 설비도 가동 중단되었다고 하는데 돼지의 가격은 뛰고 소의 가격은 하락했다. 이 뉴스가 소의 가격에 영향을 주었는지는 명확하지 않아 보이지만 영향이 전혀 ..

Meat 2021.06.02

2021년 3월 5주차 농산물 : 곡물, 육류, 커피, 코코아

전주 글로 남긴 것과 같이 이번주에는 곡물들 가격에 영향을 미칠 보고서가 발표되었었다. 발표 당일을 포함하는 짧은 기간의 영향이겠지만 지난 31일까지의 곡물들에서 보였던 매도세는 USDA의 보고서 발표 이후 방향을 돌리는 모습으로 나타나기도 했다. 수요일(미국시간)의 USDA 보고서 영향은 아마도 시장의 예상보다 적은 옥수수와 대두 재배면적이었을 것처럼 보인다. USDA는 옥수수 파종면적을 91.144백만 에이커, 대두를 87.600백만 에이커로 보았는데 이는 시장의 예상보다 낮은 것이다. 반면 밀은 46.358백만 에이커로 44.971백만 에이커를 예상했던 것보다 높게 잡힌 것으로 발표되었다. 겨울밀의 경우 31.811백만 에이커로 33.078백만 에이커 보다 높게 잡혔고 목화는 11.905백만 에이커..

Weekly Commodities 2021.04.03

돈육(돼지고기), 우육(소고기) 가격 : 2021년 오를까?

이글은 지난 11월 30일 쓴 글과 같은 내용이며 한 외국 언론사가 12월 15일 유사한 내용을 보도했기에 다시 정리하는 차원에서 작성하는 것이며 중립적으로 글을 작성하려 하려 노력할 것임. 이전 글도 곡물가격에서 이야기를 시작했던 것으로 기억하는데 곡물은 사람들의 먹을 것이기도 하고 가축들에게 또한 먹이로 사용하는 것이다. 따라서 곡물의 가격이 오르게 되면 가축을 기르는 사람의 입장에서는 투입 비용이 증가하는 것을 의미하게 된다. 사람들이 먹는 육류의 가격이 같이 따라 올라 준다면 농가는 비용이 증가하는 반면 매출액도 증가하기에 특별한 조치를 취할 이유는 없게 될 여지가 크다. 물런 이런 경우 도시의 소비자의 구매력은 떨어지게 될 것이다. 그러나 만약 육류의 가격이 오르지 못하면 농가는 소득에 있어서 ..

Meat 2020.12.15
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