그때 그때 달라요 : Commodities

6월 1일 CME에서 Lean Hog와 Pork Cutout의 가격은 뛰어 올랐다. 아래 차트는 Lean Hog 6월물과 Pork Cutout 6월물(파란 실선)이다. 반면 Live Cattle과 Feeder Cattle의 가격은 급락했다. 아래 차트는 CME의 Live Cattle 6월물과 Feeder Cattle 8월물(파란 실선)이다. 그리고 상품선물시장이 개장하기 이전 북미지역의 JBS 설비에 대한 사이버 공격이 있었고 미국내 5개 대형 설비가 가동 중단되었다는 뉴스가 있었다. 블룸버그 뉴스로는 캐나다 설비 중 적어도 하나가 영향을 받았고 호주의 설비도 가동 중단되었다고 하는데 돼지의 가격은 뛰고 소의 가격은 하락했다. 이 뉴스가 소의 가격에 영향을 주었는지는 명확하지 않아 보이지만 영향이 전혀 ..

이글은 지난 11월 30일 쓴 글과 같은 내용이며 한 외국 언론사가 12월 15일 유사한 내용을 보도했기에 다시 정리하는 차원에서 작성하는 것이며 중립적으로 글을 작성하려 하려 노력할 것임. 이전 글도 곡물가격에서 이야기를 시작했던 것으로 기억하는데 곡물은 사람들의 먹을 것이기도 하고 가축들에게 또한 먹이로 사용하는 것이다. 따라서 곡물의 가격이 오르게 되면 가축을 기르는 사람의 입장에서는 투입 비용이 증가하는 것을 의미하게 된다. 사람들이 먹는 육류의 가격이 같이 따라 올라 준다면 농가는 비용이 증가하는 반면 매출액도 증가하기에 특별한 조치를 취할 이유는 없게 될 여지가 크다. 물런 이런 경우 도시의 소비자의 구매력은 떨어지게 될 것이다. 그러나 만약 육류의 가격이 오르지 못하면 농가는 소득에 있어서 ..

2020년 미국 선물 시장의 육류 가격은 코로나 확산의 영향으로 2월말부터 급격한 가격하락을 보인 이후 점차 가격을 회복하고 있는 모습을 보였다.(아래 차트의 검은색은 CME의 Live cattle 12월물(오른쪽), 빨간 실선은 CME의 Lean hog 12월물(왼쪽)) Live cattle(생우)의 최근 고점은 10월 8일로 파운드당 1.1255달러였고 10월 26일까지 1.02525달러로 하락하는 모습을 보였다가 11월초 회복하는 모습을 보이고 있다. 11월 9일의 가격 상승 폭이 작지는 않은데, 그리고 이에 영향을 미친 요인은 중국으로 보이기도 하는데, 돈육선물에서는 큰 영향이 없었다. Lean Hog(돈육) 12월 선물은 10월 19일 파운드당 72.80센트에 도달하면서 최근 고점을 이룬 이후 ..

미국 선물시장(CME)에서 거래되는 흔히 육류라고 부르는 동물성 단백질 섹터는 소와 돼지로 구분된다. 양과 닭은 선물시장에서 거래되고 있지 않다. 이들 가축의 고기들의 가격은 일반적으로 거명된 순서로 높게 매겨지지만 국가에 따라서는 공급의 문제로 가격이 역전되는 경우도 존재한다. 또 이들 육류들은 서로 가격에 영향을 미치기도 한다. 조금 시간이 흘렀기는 했지만 돼지고기 가격이 급등할 수도 있다는 우려를 일부 뉴스들이 내보낼 때 그럴 가능성이 별로 없다는 것을 미국 시장을 보면서 언급했던 적이 있다. 소의 가격이 덩달아 오르고 있지 못했기 때문이다. 이런 것을 흔히 대체재라고 한다. 아래 챠트에서 보는 것처럼 2019년 미국 선물시장에서 육류섹터는 생각보다 나쁘지 않았다. 그렇게 말하게 된 주된 배경에는 ..

먼저 미국 CME의 유가(Ⅲ등급 우유) 주간 챠트를 보면 2017년 그리 가격이 높아지지는 않았음을 볼 수 있음. 미국 버터 가격은 9월 파운드당 2.53달러로 전달대비 4.8% 하락했지만 2017년 내내 22%나 올라있는 상태. 그러나 유럽에서는 같은 기간 버터 가격이 훨씬 더 뛰어 올랐고 유제품 전체의 가격도 버터가 견인했다고 보고 있는 듯 보임. 특히 프랑스에서는 슈퍼마켓의 선반이 비는 품귀현상까지 보였다고 함. 이는 국내에도 보도되었는데 아래 링크 기사 참조. 2017-10-31, 프랑스 때아닌 '버터 대란'... "수급 안맞아"VS"가격 갈등 탓" 프랑스에서의 버터 품절 현상은 유럽연합지역에서의 버터 가격 급등에 따른 것으로 일반적으로는 보는 듯한 보도가 이어졌었음. 그러나 이번 프랑스 버터 품..